Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное агентство по образованию
Муниципальное общеобразовательное учреждение
«Степановская средняя общеобразовательная школа»
Рассмотрено на заседании МО учителей физической культуры, ОБЖ и технологии Протокол № 1 от 30.08.2010г. | Согласовано заместитель директора по УР ____________________ подпись ___________________ число | Утверждено директор школы Приказ № от _____________________ подпись |
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
по технологии
5 класс
2010 год
Пояснительная записка
Рабочая программа составлена в соответствии со следующими нормативно-правовыми и инструктивно-методическими документами:
1. федеральный компонент Государственного образовательного стандарта общего образования, утвержденным приказом Минобразования России от 05.03 2004 г. №1089 «Об утверждении федерального компонента государственных стандартов начального общего, основного общего и среднего (полного) общего образования»;
2. программы средних образовательных учреждений. Технология 5-11 кл. / Под редакцией Симоненко В.Д., Хотунцева Ю.Л.М.: Просвещение, 2007
Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда (в обобщенном виде). При этом предполагается, что изучение материала программы, связанного с практическими работами, должно предваряться необходимым минимумом теоретических сведений.
Изучение технологии на ступени основного общего образования направлено на достижение следующих целей:
- освоение технологических знаний, технологической культуры на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;
- овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов, безопасными приемами труда;
- развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
- воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
- получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.
В процессе преподавания предмета «Технология» решаются следующие задачи:
а) формирование политехнических знаний и экологической культуры;
б) привитие элементарных знаний и умений по ведению домашнего хозяйства и расчету бюджета семьи;
в) ознакомление с основами современного производства и сферы услуг;
г) развитие самостоятельности и способности учащихся решать творческие и изобретательские задачи;
д) обеспечение учащимся возможности самопознания, изучения мира профессий, выполнения профессиональных проб с целью профессионального самоопределения;
е) воспитание трудолюбия, предприимчивости, коллективизма, человечности и милосердия, обязательности, честности, ответственности и порядочности, патриотизма, культуры поведения и бесконфликтного общения;
ж) овладение основными понятиями рыночной экономики, менеджмента и маркетинга и умением применять их при реализации собственной продукции и услуг;
з) использование в качестве объектов труда потребительских изделий и оформление их с учетом требований дизайна и декоративно-прикладного искусства для повышения конкурентоспособности при реализации. Развитие эстетического чувства и художественной инициативы ребенка.
Решение задач творческого развития личности учащихся обеспечивается включением в программу творческих заданий, которые выполняются методом проектов как индивидуально, так и коллективно. Ряд заданий направлен на решение задач эстетического воспитания учащихся, раскрытие их творческих способностей.
Программа дает возможность осуществить высокий эстетический уровень образования без понижения технико-технологического уровня. При изготовлении изделий, наряду с технологическими требованиями, уделяется большое внимание требованиям эстетическим, экологическим и эргономическим.
Базовыми для рабочей программы для 5-8 классов являются разделы «Кулинария», «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов».
Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда.
Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы. Ведущей структурной моделью для организации занятий по технологии является комбинированный урок.
В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ. При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи.
Рабочая программа рассчитана на 68 часов из расчета 2 часа в неделю в соответствии с учебным планом школы.
Требования к уровню подготовки учащихся по курсу «Технология»
на базовом уровне к концу пятого года обучения
Знать/ понимать:
§ негативные последствия влияния общественного производства на окружающую среду и здоровье человека;
§ способы получения, хранения, поиска информации;
§ источники и носители информации;
§ общие сведения о процессе пищеварения, усвояемости пищи, о роли витаминов в обмене веществ;
§ виды овощей, общие сведения о пищевой ценности овощей, способах их кулинарного использования, методы определения качества овощей, понятие об экологической чистоте воды и продуктов, правила первичной обработки всех видов овощей, инструменты и приспособления для первичной обработки и нарезки овощей;
§ правила санитарии и гигиены при санитарной обработке продуктов, безопасные приемы работы с кухонным оборудованием, горячими жидкостями;
§ способы варки продуктов, их преимущества и недостатки, оборудование, посуда и инвентарь для варки; технологию приготовления блюд из сырых и вареных овощей, изменение содержания минеральных веществ и витаминов в овощах в зависимости от способа кулинарной обработки, оформление готовых блюд из овощей;
§ способы определения свежести яиц, использование яиц и кулинарии, способы крашения яиц;
§ виды бутербродов и горячих напитков, технологию их приготовления, правила сервировки стола к завтраку;
§ роль запасов в экономном ведении хозяйства, способы заготовки продуктов, условия и сроки хранения свежих овощей и фруктов, сохранение овощей и фруктов методом сушки и быстрого замораживания, технологию получения крахмала;
§ общие сведения из истории интерьера, требования, предъявляемые к интерьеру кухни, столовой, способы отделки интерьера, меры по борьбе с насекомыми и грызунами;
§ культуру поведения в семье; основы семейного уюта; выражение уважения и заботы о членах семьи; распределение обязанностей в семье;
§ правила безопасной работы с ручными инструментами и М универсальной швейной машине; принцип изготовления пряжи, нитей и тканей, классификацию текстильных волокон, структуру полотняного переплетения, свойства нитей основы и утка, свойства тканей из натуральных растительных волокон;
§ условные обозначения отдельных деталей на кинематических схемах;
§ виды передач вращательного движения и их кинематические схемы;
§ технические характеристики, назначение основных узлов универсальной швейной машины, виды приводов швейной машины, правила подготовки универсальной швейной машины к работе;
§ виды декоративно-прикладного искусства народов нашей страны, творчество народных умельцев своего края, области, села, различные материалы, инструменты и приспособления, применяемые в традиционных художественных ремеслах;
§ возможности лоскутной пластики, основные приемы и материалы, применяемые в лоскутной пластике;
§ правила заправки изделия в пяльцы, виды простейших ручных швов, правила посадки и постановки рук во время работы;
§ эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования, предъявляемые к рабочей одежде, общие сведения о системах конструирования одежды, правила построения и оформления чертежей швейных изделий, особенности строения женской и детской фигуры, правила снятия мерок для построения чертежа фартука, их условные обозначения;
§ понятие о композиции в одежде, виды отделки швейных изделий, способы моделирования фартука, правила подготовки выкройки к раскрою;
§ назначение, конструкцию, условные графические обозначения и технологию выполнения следующих швов: стачного взаутюжку, расстрочного, накладного с закрытым срезом, накладною с открытым срезом, вподгибку с открытым и закрытым срезом;
§ способы раскладки выкройки на ткани, правила обработки накладных карманов и бретелей, оборудование рабочего Места и приемы влажно-тепловой обработки, требования к качеству готового изделия;
§ способы ремонта одежды заплатами, правила ухода за одеждой из хлопчатобумажных и льняных тканей, способы удаления пятен с одежды, правила хранения шерстяных и меховых изделий, средства защиты их от моли;
§ гигиена, правила и средства ухода за кожей;
§ содержание и характер труда специалистов по обработке тканей и продуктов питания.
учащиеся должны уметь:
§ осуществлять поиск необходимой информации в области кулинарии и обработки ткани;
§ работать с кухонным оборудованием, инструментами, горячими жидкостями; определять качество овощей, проводить первичную обработку всех видов овощей, выполнять нарезку овощей, применять различные способы варки, готовить блюда из сырых и вареных овощей, определять свежесть яиц и готовить блюда из них, нарезать хлеб для бутербродов, готовить бутерброды различных видов и горячие напитки, сервировать стол к завтраку;
§ закладывать на хранение свежие ягоды, фрукты, овощи, определять съедобные и несъедобные грибы, сушить ягоды, фрукты, овощи, использовать домашний холодильник для быстрого замораживания и длительного хранения овощей и фруктов, получать крахмал из картофеля; разрабатывать интерьер кухни и столовой, оформлять интерьер кухни и столовой изделиями собственного изготовления, чистить посуду из металла, стекла, керамики, древесины, поддерживать нормальное санитарное состояние кухни и столовой;
§ определять в ткани нити основы и утка, лицевую и изнаночную сторону ткани;
§ рассчитывать передаточное число передач вращательного движения;
§ включать и отключать маховое колесо от механизма машины, наматывать нитки на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нити, запускать швейную машину и регулировать ее скорость, выполнять машинные строчки (по прямой, по кривой, с поворотом на определенный угол с подъемом прижимной лапки), регулировать длину стежка;
§ переводить рисунок вышивки на ткань, подбирать иглы и нитки, заправлять изделия в пяльцы, закреплять рабочую нитку на ткани без узла, подготавливать пасму мулине к работе, выполнять простейшие ручные швы;
§ подготавливать материалы лоскутной пластики к работе, подбирать материалы по цвету, рисунку, фактуре, пользоваться инструментами, приспособлениями, шаблонами, соединять детали лоскутной пластики между собой и с подкладкой, использовать прокладочные материалы;
§ читать и строить чертеж фартука, снимать мерки и записывать результаты измерений, выполнять моделирование фартука, подготавливать выкройку к раскрою;
§ выполнять на универсальной швейной машине следующие швы: стачной взаутюжку, стачной вразутюжку, расстрочным, накладной с закрытым срезом, накладной с открытым срезом вподгибку с открытым и закрытым срезом, распускать швы, обрабатывать накладные карманы и бретели, подготавливать ткань к раскрою, выполнять обмеловку и раскрой ткани, переносить контурные и контрольные линии выкройки на ткань, обрабатывать детали кроя, накалывать, наметывать и настрачивать карманы, обрабатывать срезы швом вподгибку с закрытым срезом или тесьмой, выполнять влажно-тепловую обработку и определять качество готового изделия;
§ ремонтировать одежду заплатами, удалять пятна с одежды, хранить шерстяные и меховые изделия, изготавливать чехлы для хранения одежды.
1. Объём дисциплин и вид учебной работы.
Вид учебной работы | Всего часов |
Общая трудоёмкость дисциплины | 68 |
Аудиторные занятия | 68 |
Лекции | 13 |
Практические работы | 51 |
Итоговый контроль | 2 |
Рефераты | 4 |
Итого | 68 |
2. Разделы дисциплины и виды занятий.
№ темы | Тема | Количество часов |
1. | Вводное занятие | 2 |
2. | Элементы материаловедения | 2 |
3. | Элементы машиноведения | 10 |
4. | Конструирование и моделирование фартука | 6 |
5. | Технология изготовления фартука | 18 |
6. | Уход за одеждой, ремонт и чистка | 2 |
7. | Кулинария | 12 |
8. | Рукоделие | 10 |
9. | Гигиена девушки. Косметика | 2 |
10. | Защита проекта | 4 |
| Итого | 68 |
3. Содержание
Вводное занятие 2 часа
Труд и его значение в жизни людей, общие сведения о санитарно-гигиенических требованиях, личной гигиене, правилах безопасности на уроках. Общие требования к организации рабочего места.
Кулинария (12 час).
Санитария и гигиена (1 час).
Основные теоретические сведения
Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Правила санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов.
Практические работы
Приведение помещения кухни в соответствие с требованиями санитарии и гигиены. Проведение сухой и влажной уборки. Рациональное размещение инструментов на рабочих местах. Безопасные приемы работы с оборудованием, инструментами, горячими жидкостями. Освоение способов применения различных моющих и чистящих средств. Оказание первой помощи при ожогах, порезах и других травмах.
Варианты объектов труда.
Рабочее место бригады на кухне.
Физиология питания (1 час).
Основные теоретические сведения
Понятие о процессе пищеварения. Общие сведения о питательных веществах и витаминах. Содержание витаминов в пищевых продуктах. Суточная потребность в витаминах.
Практические работы
Работа с таблицами по составу и количеству витаминов в различных продуктах. Определение количества и состава продуктов, обеспечивающих суточную потребность человека в витаминах.
Варианты объектов труда.
Таблицы, справочные материалы.
Технология приготовления пищи (8 час)
Бутерброды, горячие напитки
Основные теоретические сведения
Продукты, используемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Способы оформления открытых бутербродов. Условия и сроки хранения бутербродов.
Виды горячих напитков. Способы заваривания кофе, какао, чая и трав.
Практические работы
Выполнение эскизов художественного оформления бутербродов. Нарезка продуктов. Подбор ножей и разделочных досок. Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку.
Варианты объектов труда.
Бутерброды и горячие напитки к завтраку.
Блюда из яиц
Основные теоретические сведения
Строение яйца. Способы определения свежести яиц. Приспособления и оборудование для приготовления блюд из яиц. Особенности кулинарного использования перепелиных яиц.
Практические работы
Определение свежести яиц. Первичная обработка яиц. Приготовление блюда из яиц. Выполнение эскизов художественной росписи яиц. Крашение и роспись яиц.
Варианты объектов труда.
Омлет, яичница, вареные яйца.
Блюда из овощей
Основные теоретические сведения
Виды овощей, содержание в них минеральных веществ, белков, жиров, углеводов, витаминов.
Методы определения качества овощей. Влияние экологии на качество овощей. Назначение, виды и технология механической обработки овощей.
Виды салатов. Изменение содержания витаминов и минеральных веществ в зависимости от условий кулинарной обработки. Принципы подбора овощных гарниров к мясу, рыбе.
Практические работы
Современные инструменты и приспособления для механической обработки и нарезки овощей. Фигурная нарезка овощей для художественного оформления салатов. Выполнение эскизов оформления салатов для различной формы салатниц: круглой, овальной, квадратной. Приготовление блюд из сырых и вареных овощей. Жаренье овощей и определение их готовности.
Варианты объектов труда.
Эскизы оформления салатов. Салаты из сырых овощей и вареных овощей. Овощные гарниры.
Сервировка стола (2 час).
Основные теоретические сведения
Составление меню на завтрак. Правила подачи горячих напитков. Столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола. Правила поведения за столом.
Практические работы
Выполнение эскизов художественного украшения стола к завтраку. Оформление готовых блюд и подача их к столу. Складывание тканевых и бумажных салфеток различными способами.
Варианты объектов труда.
Эскизы художественного украшения стола к завтраку. Салфетки.
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (50 час).
Рукоделие. Художественные ремесла (6 час).
Вышивка
Основные теоретические сведения
Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества. Применение вышивки в народном и современном костюме. Знакомство с видами вышивки. Композиция, ритм, орнамент, раппорт в вышивке. Построение узора в художественной отделке вышивкой. Холодные, теплые, хроматические и ахроматические цвета. Цветовые контрасты.
Практические работы
Зарисовка традиционных орнаментов, определение колорита и материалов для вышивки. Организация рабочего места для ручного шитья. Вышивание метки, монограммы стебельчатым швом. Выполнение эскизов композиции вышивки для отделки фартука или салфетки. Определение места и размера узора на изделии. Перевод рисунка на ткань, увеличение и уменьшение рисунка. Заправка изделия в пяльцы. Выполнения простейших вышивальных швов: стебельчатого, тамбурного, «вперед иголку», «назад иголку», петельного, «козлик». Способы безузлового закрепления рабочей нити. Свободная вышивка по рисованному контуру узора. Отделка вышивкой скатерти, салфетки, фартука, носового платка.
Варианты объектов труда.
Скатерть, салфетка, фартук, носовой платок.
Лоскутное шитье
Основные теоретические сведения
Возможности лоскутного шитья.. Материалы. Технология.
Практическая работа:
Подготовка ткани. Выбор технологии изготовления. Оформление салфеток в различной технике.
Варианты объектов труда.
Салфетки. Панно.
Тестопластика. Изонить.
Основные теоретические сведения
Техника выполнения работы. Инструменты, оборудование и материалы. Технология.
Практические работы
Выполнение работы в дано технике. Подбор ниток, картона, инструментов. Подготовка к работе. Изготовление сувениров. Оформление работы.
Варианты объектов труда.
Картины,салфетка, шарф, сумка, декоративное панно.
Элементы материаловедения (2 час).
Основные теоретические сведения
Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные волокна. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного и ткацкого производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити, кромка и ширина ткани. Полотняное переплетение. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Свойства тканей из натуральных растительных волокон. Краткие сведения об ассортименте хлопчатобумажных и льняных тканей. Материалы, применяемые в декоративно-прикладном искусстве.
Практические работы
Изучение свойств нитей основы и утка. Определение направления долевой нити в ткани. Определение лицевой и изнаночной сторон ткани. Выполнение образца полотняного переплетения.
Варианты объектов труда.
Образцы ткани. Образец полотняного переплетения.
Элементы машиноведения (10 час).
Основные теоретические сведения
Виды передач поступательного, колебательного и вращательного движения. Виды машин, применяемых в швейной промышленности. Бытовая универсальная швейная машина, ее технические характеристики. Назначение основных узлов. Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества и недостатки.
Практические работы
Подготовка универсальной бытовой швейной машины к работе. Безопасные приемы труда при работе на швейной машине. Намотка нитки на шпульку. Заправка верхней и нижней нитей. Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям. Регулировка длины стежка.
Варианты объектов труда.
Швейная машина. Образцы машинных строчек.
Конструирование и моделирование рабочей одежды (2 час).
Основные теоретические сведения
Виды рабочей одежды. Фартуки в национальном костюме. Общие правила построения и оформления чертежей швейных изделий. Типы линий в системе ЕСКД. Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Понятие о масштабе, чертеже, эскизе.
Фигура человека и ее измерение. Правила снятия мерок.
Понятие о форме, контрасте, симметрии и асимметрии. Использование цвета, фактуры материала, различных видов отделки при моделировании швейных изделий.
Практические работы
Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение чертежа фартука в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам. Моделирование фартука выбранного фасона. Подготовка выкройки к раскрою.
Варианты объектов труда.
Чертеж и выкройка фартука. Виды отделок.
Технология изготовления рабочей одежды (22 час).
Основные теоретические сведения
Прямые стежки. Строчки, выполняемые прямыми стежками: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная, строчки для образования сборок. Шов, строчка, стежок, длина стежка, ширина шва.
Правила безопасной работы с колющим и режущим инструментом.
Конструкция машинного шва. Длина стежка, ширина шва. Назначение и конструкция соединительных и краевых швов, их условные графические обозначения и технология выполнения.
Способы рациональной раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Художественная отделка изделия. Влажно-тепловая обработка и ее значение при изготовлении швейных изделий.
Практические работы
Организация рабочего места для ручных работ. Подбор инструментов и материалов. Выполнение ручных стежков, строчек и швов.
Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкройки фартука и головного убора. Обмеловка и раскрой ткани. Перенос контурных и контрольных линий и точек на ткань. Обработка нагрудника и нижней части фартука швом вподгибку с закрытым срезом или тесьмой. Обработка накладных карманов, пояса и бретелей. Соединение деталей изделия машинными швами. Отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.
Варианты объектов труда.
Образцы ручных стежков, строчек и швов, фартук, головной убор.
Творческие, проектные работы (4 часа)
Примерные темы
Блюда национальной кухни для традиционных праздников.
Отделка швейного изделия вышивкой.
Календарно-тематическое планирование
№ урока | № урока по теме | Наименование темы | Кол-во часов | Дата |
1-2 | 1,2 | Вводное занятие (2 часа) | 2 | |
Элементы материаловедения (2 часа) |
3-4 | 1,2 | Виды волокон. Свойства нитей основы, утка. Способы их определения в тканях. | 2 | |
Элементы машиноведения (10 часов) |
5-6 | 1,2 | Швейные машины с ручным приводом. Устройство ручного привода | 2 | |
7-8 | 3,4 | Заправка верхней и нижней ниток в машину | 2 | |
9-10 | 5,6 | Ручные швы и строчки | 2 | |
11,12 | 7,8 | Шитье на машине с ручным приводом | 2 | |
13,14 | 9,10 | Влажно-тепловая обработка | 2 | |
Конструирование и моделирование фартука (6 часа) |
15,16 | 1,2 | Измерение фигуры человека и запись мерок для построения чертежа выкроек фартука | 2 | |
17,18 | 3,4 | Построение чертежа фартука | 2 | |
19,20 | 5,6 | Моделирование фартуков | 2 | |
Технология изготовления фартука (18 часов) |
21,22 | 1,2 | Раскрой фартука | 2 | |
23,24 | 3,4 | Подготовка деталей кроя фартука | 2 | |
25,26 | 5,6 | Последовательность изготовления обтачного шва. Обработка бретелей и концов пояса | 2 | |
27,28 | 7,8 | Обработка грудки и соединение ее с бретелями | 2 | |
29,30 | 9,10 | Обработка накладных карманов | 2 | |
31,32 | 11,12 | Соединение карманов с нижней частью фартука | 2 | |
33,34 | 13,14 | Обработка нижней части фартука | 2 | |
35,36 | 15.16 | Соединение деталей фартука | 2 | |
37,38 | 17,18 | Определение качества швейных изделий (итоговое) | 2 | |
Уход за одеждой (2 часа) |
39,40 | 1,2 | Ремонт одежды заплатами. Чистка. | 2 | |
Кулинария (12 часов) |
41,42 | 1,2 | Помещение и оборудование для кулинарных работ, предупреждение заболеваний. Сервировка стола к завтраку | 2 | |
43,44 | 3,4 | Пища человека и режим питания | 2 | |
45,46 | 5,6 | Овощи. Приготовление блюд из сырых овощей | 2 | |
47,48 | 7,8 | Виды тепловой обработки продуктов. Приготовление отварных и тушеных блюд из овощей. | 2 | |
49,50 | 9,10 | Блюда из яиц. Бутерброды и горячие напитки | 2 | |
51,52 | 11,12 | Приготовление блюд из яиц, бутербродов и горячих напитков | 2 | |
Рукоделие (10 часов) |
53,54 | 1,2 | Лоскутное шитье. Возможности лоскутного шитья | 2 | |
55,56 | 3,4 | Технология изготовления изделий в технике лоскутного шитья | 2 | |
57,58 | 5.6 | Вышивка «Изонить» как один из видов декоративно-прикладного искусства | 2 | |
59,60 | 7.8 | Вышивка по картону Практическая работа | 2 | |
61,62 | 9.10 | Вышивка в технике «Изонить» Практическая работа | 2 | |
Гигиена девушки. Косметика (2 часа) |
63,64 | 1,2 | Уход за кожей, волосами, ногтями | 2 | |
Защита проекта (4 часа) |
65,66 67,68 | 1,2 3,4 | Защита проекта | 4 | |
Итого | 68 | |
Материально-техническое обеспечение образовательного процесса:
1) Программы средних образовательных учреждений. Технология 5 -11 кл. / Под редакцией Симоненко В.Д., Хотунцева Ю.Л.М.: Просвещение, 2007
2) Структура содержания и примерное тематическое планирование учебного материала по технологии (обслуживающий труд) в 5 - 9 классах Школа и производство, № 4, 2001.
3) Журналы «Школа и производство»; журналы мод.
4) В.Д. Симоненко, Технология, 5 кл., 2008г. Изд-во «Вентана –ГраФ»
5) Брижит Казагранда, Поделки из соленого теста, 2007 год, Изд-во: АРТ-Родник
6) Ирина Михайлова, Лепим из соленого теста, 2004 – Изд-во: Москва –эксмо
7) Ирина Хананова, Соленое тесто, 2007, Изд-во: Москва – «АСТ-Пресс»
8) Сюзана Гирндт, Разноцветные поделки из природных материалов, 2007, Изд – во: Москва, Айрис – Пресс
9) Л. Каченаускайте, Аппликация, 2005, Изд – во: Москва –Сталкер
10)В.Д. Симоненко, методические рекомендации к учебнику "Технология" для 5 кл. – Самара: Издательство "Учебная литература": Издательский дом "Федоров
11)Примерная программа по технологии для 5кл., 2008 год , Изд-во «Учитель»